2日連荘で立会川にてお仕事。

昨日は来々軒さんを攻略できたので、今日はこちらを攻略しに伺って参りました。
RDBに登録されていなければ、こんな路地どん詰まりのこちらを知る事は、絶対に無いでしょうね。ｗ
見晴らし通りから石段を30段ほど下って、細い路地を恐る恐る進んで行くと、有った！有りました！
12：15頃の訪問で、前客さんが1名、豪快にしょうが焼き定食に肉野菜炒め・餃子を、美味しそうに食べておりました。

この日の仕事を手伝ってもらう為に、お願いした職人さんと3人でカウンターに着席。（ってか、カウンターしかないｗ）
過去のレビューは塩ラーメン・みそラーメン・ラーメンと、それぞれ違うもの。
ここはジャムおじちゃん（充電中...）さんが宿題として残されていった正油ラーメンにしようかと思いましたが、何となくカレーに引かれカレーラーメンセットを注文しました。

狭いカウンター内で3人分のセット物を調理するのは大変そうだな～と眺めていると、大将が中華鍋に野菜を投入してささっと炒め始めたのと同時に、女将さんが奥の厨房？ご自宅の台所？の様な1段上がった奥座敷に入って行きます。
この辺りで大将が、麺ゆでに取り掛かっていきます。と！！！女将さんが奥でチャーハンを作り始めました！！ここでおさってもさんのレビューを思い出しました。大将一人営業の時は、チャーハンの作り手が居ないって事ですかね？
大将が丼を用意して、そこにカレーパウダーを大き目のスプーンで1杯投入。
そこへちょこっとだけ野菜を炒めた後に入れて、温められたスープを注ぎます。あとは泡だて器で良く混ぜられたところに、麺を投入して野菜をコンモリ・チャーシューを乗せて、チャーハンと同時に配膳となりました。
ちょっと見た目に色が薄くて、カレーの香りもそれ程臭いません。
先ずはスープを一口・・・・・ん！？味が薄い！？やっちまいました。泣
まったくもって極薄な味わい。若い頃お金が無くて何日もカレーを食べ続け、最後に鍋底にへばり付いたところにお湯を入れた時の事を思い出すような味わい。ｗｗ
それでも気を取り直して、麺を一口。中細ストレートで、湯で加減は硬くも無く軟らかくも無く、これは良い塩梅。
卓上に塩でも無いかと探すも、ラー油・お酢・醤油・胡椒しか無く、味変も不可能。泣泣
完全に戦意喪失。チャーハンはとっても美味しくて、救いはそこにしかありません！！
チャーハンは完食。カレーラーメンは麺を少しとほぼほぼ全ての野菜を残して、ご馳走様でした。
あ～～～～やっぱり正油ラーメンにしておけば良かったな～～と、激しく後悔。

帰り際「ごめんなさい、欲張って頼んじゃったら、食べきれなくなっちゃいました」と、心にも無いことを言って、大人な対応で帰る事に。ｗ

お会計を済ませ「領収書お願いします」と大将にお願いしたら「あ～～もう何年も領収書なんて書いてないから、うちには無いんだよね～～」と・・・・・。

75点のうち70点は女将さんに捧げます。爆