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11:40過ぎ到着。待なし。券売機で「台湾混ぜそば 肉増し」を購入し着席。先客男子6カップル1。後客男子1カップル1。平日昼のお客は「野郎ラーメン」っぽい(笑)7～8分で着丼。盛付けは、ミンチに生卵、ネギ、ニラ、海苔、魚粉。まずは太目のウエーブ麺を数本。茹で加減普通のモチモチ麺にタレが絡み美味しい。油はそれ程程感じない。少しづつ混ぜて食べていくと魚粉？が強く少しピリ辛。混ぜては食べを繰り返すといい感じの味になり一気に最後まで食べてしまった。タレが残ったので「追い飯」と思ったが今日は「鯛パフェ(苺クリーム)」もいただいた。甘くて美味しかった。卓上のパンチ汁に貼られた「味を濃くして野郎！！」に笑った。本日「豚野郎認定」麺メモ「東村山 あさひ製麺」次は「煮干つけ麺」
Masa2017
ヨコべー
omuサン
Masa2017
券売機で「台湾混ぜそば 肉増し」を購入し着席。
先客男子6カップル1。後客男子1カップル1。平日昼のお客は「野郎ラーメン」っぽい(笑)
7～8分で着丼。
盛付けは、ミンチに生卵、ネギ、ニラ、海苔、魚粉。
まずは太目のウエーブ麺を数本。茹で加減普通のモチモチ麺にタレが絡み美味しい。
油はそれ程程感じない。
少しづつ混ぜて食べていくと魚粉？が強く少しピリ辛。
混ぜては食べを繰り返すといい感じの味になり一気に最後まで食べてしまった。
タレが残ったので「追い飯」と思ったが今日は「鯛パフェ(苺クリーム)」もいただいた。甘くて美味しかった。
卓上のパンチ汁に貼られた「味を濃くして野郎！！」に笑った。
本日「豚野郎認定」
麺メモ「東村山 あさひ製麺」
次は「煮干つけ麺」