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「キーマカレー(ハーフサイズ)(350円)」@煮干し中華そば 一燈の写真[状況] https://ramendb.supleks.jp/review/1083414.html

フォアグラ丼の代用として登場したこちら。

トッピングはごく単純に。軽く青のりがまかれ、そこに温玉、そしてキーマカレーがぎっちし敷かれている。青のりはあくまで彩りを考えてのものか。温玉は普段のこちらのものという印象で程よいもの。

肝心のキーマカレーだが、こちらの客層を踏まえて誰でも気兼ねすることなくいただけるものをということで甘めである意味さっぱりした感じのもの。お肉のうまみは効かせているかなと。派手さはないが、しっかり狙い通りの万人受けするものにはなっていてよかったかなと。

ご飯はいつも通りの白米。量はハーフなのでだいたい一般的なお茶碗一杯程度か。気持ち硬めにしている分あとから足されるエキスで硬さを丁度良くしていくタイプで、程よく合わさればいい一体感があって良いかなと。

お子様も安心していただけるものをということで誕生したこちら。それならばこれを新レギュラーとして置いてくれていると更にファミリーで出向くには好都合かなと。おいしさも悪くはないし。順調ならば明日で終わってしまうので、気になる方はいただいてみては?

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