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[状況] https://ramendb.supleks.jp/review/1097972.htmlこの日のご飯ものがまさかのカレーで、隣のお客のを食べていたらほしくなってしまったので、連食予定にもかかわらずハーフを追加注文!にんじん、玉ねぎなど野菜は充実している模様。柔らかで甘味を放っている?主役の牛筋は食感はアレなところもあるが、旨味はしっかり出ていてよし!ルーは全体的に甘め。それは先にラーメンをいただいている影響もあるようで。牛の旨味がしっかり引き出されており、甘みとの一体感が心地よさを覚える。欲を言えばもうちょっとルーはかけてほしかったかも?ご飯の量はハーフサイズなので普通のお茶碗よりは多い方。いい量でルーともしっかり合い、まとって来て良好。いい柔らかさがあるという感じか。ラーメンとご飯を頂けばさすがにおなかは膨れるというもので~。かの方の置き土産というものはいい旨さでよかった!
この日のご飯ものがまさかのカレーで、隣のお客のを食べていたらほしくなってしまったので、連食予定にもかかわらずハーフを追加注文!
にんじん、玉ねぎなど野菜は充実している模様。柔らかで甘味を放っている?主役の牛筋は食感はアレなところもあるが、旨味はしっかり出ていてよし!
ルーは全体的に甘め。それは先にラーメンをいただいている影響もあるようで。牛の旨味がしっかり引き出されており、甘みとの一体感が心地よさを覚える。欲を言えばもうちょっとルーはかけてほしかったかも?
ご飯の量はハーフサイズなので普通のお茶碗よりは多い方。いい量でルーともしっかり合い、まとって来て良好。いい柔らかさがあるという感じか。
ラーメンとご飯を頂けばさすがにおなかは膨れるというもので~。かの方の置き土産というものはいい旨さでよかった!