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「醤油豚骨ラーメン(980円)」@羽田ラーメンの写真717麺 ★☆☆☆☆
「羽田ラーメン」
羽田空港第1旅客ターミナル3Fにあるラーメン店。

平日の夕方に訪問。
客席は広く、89席ある。
先客はチラホラと10名ほど。

前金制ゆえ入店直後レジにてメニューを決め、お金を払った。

今どき珍しく喫煙席があります。
分煙だが仕切りがありません。
禁煙席でもヤニ臭さが漂っているのでご注意を。


【醤油豚骨ラーメン(980円)】
スープ ★☆☆☆☆
鶏系の醤油と甘い豚骨のダシ。

背油が浮いており、油感強め。
豚骨要素は博多ラーメンを参考にしているよう。
臭みはありませんでした。


麺 ★★☆☆☆
弱コシ・弱縮れの卵麺。
細く柔らかい湯で加減。
ふんわりしている。


具材 ★★☆☆☆
キクラゲ・ほうれん草・ゆで卵・チャーシュー・ネギ。

コリコリ食感のキクラゲ。
甘いほうれん草。
ゆで卵は濃いめの味付け。
茹で加減9割の硬さ。
チャーシューは2枚、タンのような硬さでした。


雰囲気 ★☆☆☆☆
場所柄仕方ないのだろうが、価格と味の釣り合いが取れていないなぁという印象。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#羽田ラーメン
#羽田空港

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