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トラディショナル広島豚骨醤油なんだか広島豚骨醤油気分でこちらへ。19時20分入店で先客なし後客3名。悩む余地なく掲題をお願いしました。豚骨強め熱々スープが旨い。クセはなくバランスの良い豚骨醤油。丼に口をつけてダイレクト味わう醍醐味。約４年振りの訪問ですが薄めだった印象を一変する旨さ。ストレート中細麺は硬めの茹で加減良くツルツルとして旨い。モモチャーシューは3枚。ややパサながらスープを潜ればより良い旨さ。不可欠のシャキッとした細もやしに新鮮なネギ。スープに虜で完食完飲です。旨かったです。失礼ながらこんなに旨かったかな…と。未訪期間を後悔する一杯。改めて広島伝統店を回ってみたいと思います。ごちそうさまでした！
まだおおお
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glucose
№61
まだおおお
Dr.KOTO
なんだか広島豚骨醤油気分でこちらへ。
19時20分入店で先客なし後客3名。
悩む余地なく掲題をお願いしました。
豚骨強め熱々スープが旨い。
クセはなくバランスの良い豚骨醤油。
丼に口をつけてダイレクト味わう醍醐味。
約４年振りの訪問ですが薄めだった印象を一変する旨さ。
ストレート中細麺は硬めの茹で加減良くツルツルとして旨い。
モモチャーシューは3枚。
ややパサながらスープを潜ればより良い旨さ。
不可欠のシャキッとした細もやしに新鮮なネギ。
スープに虜で完食完飲です。
旨かったです。
失礼ながらこんなに旨かったかな…と。
未訪期間を後悔する一杯。
改めて広島伝統店を回ってみたいと思います。
ごちそうさまでした！