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「ハングリーカレーバーガー スパイシーキーマ」@ハングリー ヘブン 上板橋店の写真1350円。2017.03.02(金)、14:40頃。先客3組5人。後客数人。
卓上には塩、胡椒、マスタード。BGMはオールディーズ。
ランチは多種あるポテトやサラダなど選択制の副菜とドリンク付き。ポテトM、アイスコーヒーで。
しばし待って配膳。卓上のバーガーラップは2枚使ってくださいとのこと。高さがかなりあるので、袋に入れるのもやや苦戦する。

入っているものはメニュー表によると、
・サニーレタス ・フレッシュオニオン ・フレッシュトマト ・レリッシュ ・ビーフパティorグリルチキン(自分はビーフを選択) ・目玉焼き ・カレーソース ・チリビーンズ ・ハラペーニョ

ラップに挟んで潰し、大口を開けて齧り付く。
最上段にキーマカレー、最下段にカレーソース。
キーマが素材感ありで、ソースはキーマより水分が多く緩め。溢れだして皿に零れている。
どっちがどっちだか、齧り付くと違いは判らないが、しっかりカレー味。
スパイス感は意外とあり。インドカレーまでの強さはないが、バランスのいいスパイス感。
カレー自体の辛さは少し? ハラペーニョからも辛さが出ているのでわからず。
全体的にはピリ辛弱くらいでちょうどいい。
キーマにはヒヨコ豆が入っている。

バンズはトップ、ボトムともにしっかりと焼かれていて、サクッとフワッと。
表目が黒いのは焦げではなく、カラメルを塗って焼いているからとのこと。
チリビーンズはサルサ系風味。レッドビーンズが入っていてチリコンカンのような印象。
ビーフパティは焼きたてジューシィ。130g。周りの味わい、物量にややインパクトは奪われているが、旨い。
目玉焼きはキーマの下、パティの上。もちろん合う。
冷たいトマトに、玉葱は輪切りをバラした厚めカット。熱/冷の絡みもいい感じ。

口の周りと手をベトベトにしながら完食。
ポテトももちろん揚げたて。ケチャップとマスタード、皿とラップに零れたカレーソースで。
1000円越えだがしっかり満足。取引先が近いので、今度はゴルゴンゾーラバーガーを食べにまた来たいと思う。

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