秋葉原のハズレにあるこちらのお店。
生姜醤油ラーメンという珍しい組み合わせです。
新潟発祥らしいですね。
まぁ、ラーメンの発祥なんてどうでもいいのですけれど。

日曜日に閉店30分前に到着。
ここ、閉店18時なんですね。早い。
店には10数名の並びがありました。

20分ほど並んだ頃店内へ
ラーメンの提供が早く、回転率が良いですね。
ここまでくると店主もラーメン屋というよりはライン工w

チャーシュー麺をチョイスしました。900円
普通のラーメンが800円とそこそこの値段なので、比較すると安く感じますね。高いけど。

席について2.3分でラーメンが到着。
見た目はオーソドックスな醤油ラーメンで美味しそうです。

スープを一口
口に広がる生姜の香り...かなり生姜が強いです。
醤油が押され気味ですが、しっかり美味しい。
麺ともバッチリ絡んでます。
人気が出るわけにも納得しました。

ただ、生姜が強いので、苦手な人はいるかもしれませんね。
あとは、たしかに美味しいんですが、閉店間際で10人以上並んでるこのお店を、ランチ時にずーっと待って食べるかと聞かれると微妙です。