１１：３２到着　多分一番乗り　初訪
　水戸街道沿いのお店です。完全に行動範囲にありながら、パーキング事情のお陰で訪問が先送りになってしまいました。本日は難関クリアで扉を開けます。着席し、壁のメニューに目をやり、デフォらしき『ラーメン』の文字を発見し｢ラーメン下さい｣。奥さんらしき人物が｢ラーメンはアッサリと豚骨どちらにしますか？｣。再度壁に目をやると、おっ、ありますネ〜。『あっさりらーめん600円』の文字が。・・・同額か。。少し悩んでいると前述の女性が｢一応ウチは豚骨の店なんですけど｣｢じゃぁ豚骨で｣という流れ。お冷は冷水機でセルフです。

　コイツはカウンター越しに手渡されました。１１：３６撮影。ん？家系チックですネ。でも海苔が一枚ｗ　家系は三枚じゃないとｗ　スープは野卑た動物系を感じますがサラリとした口あたり。
　麺は中太のウェーブ。やや硬めの仕上がりで気持ち短めのやつ。モッチリした歯触りが中々ですョ〜。麺量は控え目だった気がします。
　チャーシューは大判で柔らかく旨い。ホウレン草は少し茹で過ぎかなぁ。メンマは二枚の海苔とコンバーターでしょうか？
　卓上にはオロシニンニク＆豆板醤。やはりこの手のラーメンにはニンニクが合いますネ〜。豆板醤も引き締め効果を担います。七味唐辛子とGABANのブラックはスルー。
　中々やります。っが、海苔が二枚とは少し寂しいｗ　私の思い込みで海苔は三枚とすり込まれていますので。でもチャーシューはナイスだと思います。

茹で過ぎの　ホウレン草は　苦手です