1706円。2018.09.15(日)、13:00過ぎ。少し前から気になっていた地元のコチラにやっと訪問。スリランカのアーユルヴェーダと薬膳を駆使したオリジナルカレーらしい。
民家を店舗に改造したようで、雰囲気は作られているが、2階は人の家にお邪魔したような感じ。
初来店だと、しっかり色々とメニュー等の説明が入る。卓上には漢方ふりかけ等多数。豆バイキングあり。

まずはスープ、サラダが到着。
豆乳スープ。鶏だろうか、動物もちゃんと入っている気が。
野菜が結構入っている。優しい味わい。旨い。

少し待って御膳が到着。
あいがけカレーの周りにスパイス惣菜が9種。
左下から時計回りに、イカ、ウィンナー、ラム、ポークほうれん草、煮たまご、カシューナッツ、豚トロ、ごぼう里芋、鶏レバー。
スパイス感は大人しい。ラム、ポークほうれん草が旨かった。ゴボウとカシューナッツがココナツ系風味。豚トロは少し味薄い。煮玉子はほとんどゆで卵。

チキンカレーは、トロリと粘度あり。
小麦粉不使用だったかも。素材のトロミか。
インド系スパイス感が弱めに。隠し味？ チョコ系っぽい欧風な風味も混ざっている。
辛さはほとんどなし。鶏肉は柔らかくて美味しい。

ビーフカレーも粘度は同じか少しゆるいくらい。
欧風で、スパイスは前には出ていない。
角切り赤身肉、牛すじ入り。割と入っている。牛すじのプリプリがいい感じ。
コチラはピリ辛弱あり。

卓上のチリパウダーをそれぞれに多めにかけて辛くするといい感じ。
パワーホットなるチリオイルもかけてみたが、ごま油ベースなので、カレーには合わない。

ライスは十穀米使用で少し硬め炊き。
そんなに多くはないが、カレーが濃いめ、量少なめなので、ライス少し多めで食べるとちょうどいい。
卓上のふりかけはスパイス風味は弱めで、ナッツやゴマの食感メイン

同行者の野菜カレーも味見させてもらった。
ドロドログレィビィ。コチラはシナモンが少し前に出ている。
自分は苦手な味わい。チキン、ビーフにしておいて良かった。

惣菜がスパイス感は弱いものの、オリジナリティがあって面白かった。
薬膳、アーユルヴェーダと聞こえはいいが、本格インド料理屋の方がスパイス使用量は多い。インド方面のカレーに関しては、全て薬膳カレーと言い換えてもいいかも？ と思ってしまう。
CPはちょっとイマイチか。