コメント
tomokazuさん,どうもです。
レビューの少ない店なのに,よく目を付けましたね。
いいなあ,福井。
RAMENOID | 2018年10月1日 06:37こんばんは.
無化調ですか.なかなかモダンな感じですよね.
地方に行くとRDBの情報が少ないですよね.自分の嗅覚が一番かも.
Paul | 2018年10月1日 20:42こんにちは。
福井の2杯目ですね。
なかなか良さそうですね。
ちょっとお値段はりますが、チャー丼もいい感じですね。
ももも | 2018年10月1日 23:34おばんです、ども
福井は、うちの支店がある敦賀のラーメンしか食べたことありませんが、此方までお疲れさまです。
この辺までくると、選択する権利がなくなってくるような気がします。
色々、行くことが出来て羨ましいですねー。
村八分 | 2018年10月2日 21:16こんにちは。
チャーシュー丼にレアチャーをもってくるのは珍しいのでは?。
OG党としては目の付け所です。
glucose | 2018年10月3日 16:38
tomokazu

tomokazu

拉麺@麺一
あさやまよしひろ





スープは鶏と水のみの無化調との事です。しっかりとした鶏の味わいに程よく醤油タレが香ります☆鶏油と思われる香味油により適度にコクも感じられ、満足度の高いスープに仕上っています♪
具材は、豚チャーシュー、穂先メンマ、ネギです。チャーシューはロースですかね、程よい食感とシンプルな味わいで肉の味わいを堪能〜☆穂先メンマの食感と味わいも良い感じです!
麺は、ストレートの細麺です。しなやかさがあり、麺肌にスープが吸い付く感じで、麺との絡みも抜群!麺自体の風味も感じられ美味い麺ですね〜☆麺量は体感で150g位ですかね。2種盛レアチャーシュー丼は370円。こちらは豚肩ロースと鶏です。どちらも美味い♪煮干や限定も気になりました!!