平日の１１時半前に到着。存在感の無い店構えとステーキカレーに興味があって来店。近くまで来てカレーの幟でお店の入口を発見。入店するとたばこ店に併設されているのがわかった。カウンターに着席。厨房には調理する方がおり、その母親らしき方が水を運んできたが、その水がレモン水で美味しい。そして掲題のメニューをオーダー。その後すぐステーキを鉄板で焼く丁寧な調理が始まった。

出てきた一皿は万遍なくステーキにソースがかかっているビジュアルで、カレーは粘度があるように映った。カレーを食べてみると、確かに粘度が強めで、美味しいには間違いないが、辛さもあるが甘さの方がやや勝っているカレーである。小野菜片が具材として入っており、そこから旨さも出ていた。ライスと併せてみるとカレーの甘さが目立ってくる。そこにステーキからのソースが浸み込んでいるライスを食べると、これが美味しい！このカレーはステーキやステーキソースのかかったライスと併せて食べると美味しいのだと思った。ソースはバター醤油で、隠し味が別にあるように思われた。ステーキの部位はどこだろうか・・・サシが適度に入っており、ミディアムレアの焼き加減で肉本来の味があって美味しい！ソースの味と一体感がある。これで１２０ｇは満足感があった。ライスはパチッとした炊き加減で、甘みと香ばしさのあるクオリティでＧＯＯＤ。ステーキソースとカレーを繋ぐ役割をしていた。途中からステーキにカレーをかけ、それをライスと併せて食べると美味しいことは美味しいが、ステーキの方に存在感があった。

ステーキの美味しさが目立った一皿で、バター醤油に柔らかさのある牛肉が美味しく、素材の良さも目立った味わいであった。ライスのクオリティの良さも特徴的であった。カレーについては家庭的カレーのような印象で、スパイス感はなく、野菜や果物からの甘さが目立っていたことが気になった。ステーキと併せて食べると、カレーの存在が薄くなってしまう印象であった。次回来ることがあれば、辛くできるか聞いてみようと思う。