１０月２５日木曜日、午後４時半前に訪問。
夏休みも９月までに終って、もう１０月も最後の方に。
夏休み以来のサボり、有給。
有給となると先週、下のの運動会が月曜に順延して休んだ。
それとは違う、サボり、自分の時間？

やることはいつも同じ。
昼に、霞ヶ関で、神戸屋のパンをたらふく戴いた後。
それほどお腹は空いていないが、折角なので。
ラー活？とでも云っていいのか？
これはというお店に行こうなんて云うのは、こういう機会は希有。
なので、行ってないところ、久しぶりなところがあればと。
前回、雨の中、神保町二郎、美味しかった。
再びと思って、行ってみた、もう一回行ってみた。
待ちが、もう反対側まである。
なので、止めた。
とこの店を思い出した。
冷房は効いていなそうなので、夏は避けていた。
今なら、暑くも、寒くもない。

この店、かなり前に、かのサブちゃんと交互に行っていた。
当時は、神保町二郎も無かったような気がする。
そもそも二郎という存在も知らなかった。
その頃なので、あれは２０世紀である。
それ以来。

先客は２人居た、女性。
後から気がついたが、親子？
それから、男性２人組が入ってきた。
ここは、半チャンラーメンが人気？なようだ。
というのは、私以外はそれを頼んでいた。
それも、かのサブちゃんと同じ。
サブちゃん亡き後、引き継いだか。
そういえば、この店はサブちゃんのお弟子さんだっだはず。

メニューは多くない。
定食もある、中華屋さんだからね。
お店の前はよく通るのだ、つけ麺というのが見えた。
あれは夏だったから？
そのつけ麺というのは見当たらなかった。
きっと冷やし中華もあるのだろう。
ワンタン麺を探してみた、と隣にワンタンチャーシュー麺。
というのを見つけた、で６５０円である。
今回は、大盛り興味は無い。
ワンタンにチャーシューである。
ラーメン屋の中では最強？といってもいい。

厨房は２名。
昔来たときは、夫婦？でやっていたような気もした。
と、助手？の人は、息子さん？
全部推測なので。
スマホでもといじっている間に、着丼。
５分は経っていない。
そもそも中華そば、シナそば。
中華麺を茹でるのに時間はそんなにかからない。
なので、ラーメンなんて、すぐ出てくる料理。
なのである。

見てみると、普通のラーメンに見えた。
が、ワンタンもちゃんと入っている。
ワンタンが隠れているので、表に出した。
見た目はちょっとスカスカにも見える。

だが、そうではなかった。
麺はそこそこ量があった。
大盛りではない。
チャーシューは大きくないが６枚。
ワンタンもそこそこの大きさで６個入っていた。
かなりなＣＰである。
昼時は並ぶ店であろう、きっと。

こういうラーメン、町の中華料理屋のラーメン。
久しぶりである。
出汁は、鶏ガラの出汁であろう、あと生姜。
醤油は濃い口かな？
見た目薄そうであるが、そんな事は無い。
ちょうどいい、しょっぱ加減。
麺は、汁の中で泳いでいる。
というより、汁の中で、広がっている。
汁の温度はちょっと熱いなくらい。
汁をレンゲで戴く。
しょっぱすぎず、丁度良い。

チャーシューは、豚ですねという味満載。
獣のということではない。
これは、チャーシューなんだろうな、煮豚では無いな。
脂身の味もしっかりと感じる。
そこは、ちょっと脂な感じはする。
歯ごたえもしっかりと肉。
ただ、筋はない。
６枚は、食べ応え合った。

ワンタンは、皮はぺろんと弾力が。
ちぎれるようなワンタンではない。
具は、微かなごま油と生姜の味がする。
昔ながらのしっかりしたワンタン。

神保町でこういう店。
ミルクホールとかもこんな感じ？
中華料理やは数多あるが、このみせとはちと違う。
何かと希有な存在。
元気で続けて欲しいところ。

汁も飲み干した。
他のレビューの評価まちまちだが。
私は、中々、さすが長年のと思った。

備忘。
今週は、帰りがけにラーメンという気分にならない。
火曜に、ａｕでダブルチーズバーガーをもらったくらい。
やはり、博多風龍の値上げの影響は大きい。
昨日は、何故か昇進？面接が？
もう試験は免除なのだ。
順番のようだと理解した、所属長にかなり勧められた。
この歳になると？昨日の仲間は、明日の面接官だったりする。
なので、失礼の無いように、悪いねということ。
そこを尽くせればと。
結果はどうでも良い。

その勢いか？
帰ってきて、家の近くのマルエツ。
皆さんの分ということだが、結構買っていた。

今朝は、４時過ぎに目が覚める。
いつもと同じ時間。
今日はサボりである。
今年もあと２ヶ月ちょい。
あと４，５回はやりたいところ。
いつものとおりの朝ラン。
もう真っ暗で、上着と手袋は要る。
いつもの電車に乗る。
で、前の方で座っていった。
と下北沢に着いて、到着時間が、いつもならもう職場にいる時間だった。
この差はスゲえなと思いながら。
今回は職場に行った、電源コードを持って帰ってくるの忘れた。

サボりの今日、いつもとやることは同じ。
８時からライブダムで歌広場、昼飯後神田のカラオケ館でＪｏｙｓｏｕｎｄ。
今回の課題？新たなとして、夏代くんのニアを。
意味深過ぎて泣きそうな歌である。
ライブダムにＮｅｗｓの最近の２曲がＰＶになっていた。
下のが、Ｎｅｗｓ、関ジャニのファン。
最近は、マルーン５、GirlｓLikeYouで、最後が永遠のひとつ。
携帯の充電が歌広場で出来なくて。
部屋によって、電源が空いていないところがある。
歌広場は、充電公認である。

床屋に行った。
と、切り終わった後、日曜日で閉店なのでと。
お客は来そうだが、ちょっと愛用していただけに、残念。
１０９のＱＢ。

いつものように霞ヶ関に。
神戸やサンドッグイン。
１１時ちょいまえに入ると、お客は私だけ。
一番乗り。
並びがあったらという心配がいつもあるのだが。
この店舗の木曜日は無縁。
今回は５０分くらい居た。
半分くらい埋まってきた。
マナーの悪い人、特定のメニューを根こそぎという人は居なかった。
いつも５皿分喰らう。
お腹いっぱいだ。

霞ヶ関から神田まで歩く。
この風景の愉しみに。
同じ道のり、定点観測。
都心だからね、なんか気持ちが良い。
カラオケ館、Ｊｏｙｓｏｕｎｄ。
そういやハローウインが近いから。
朝までハローウインを歌おうと思っていたが、忘れていた。
サンホラついでに、暁の鎮魂歌もあったが、例によって？
歌詞が出ない。

６時ちょい過ぎに帰ってきた。
先週の笑点特大号が順延？になっていた。
笑点は、火水木とやっている。
それが目当てで？
ラーメンにも寄らないというのもある。