M
たける
アルバ
流星
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コメント
どもです。
歳のせいか清湯系のラーメンが好みになってきた
このごろ(笑)
こう言う奴が良いんです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月12日 16:26守谷に行ったときには、ぜひ食べてみたいですね。
KA | 2019年1月12日 21:33ぱっと見、浮き油が多めで、
チーユかラードかなと妄想しましたが、
飲み干せるあっさり仕立てとは意外です。
おゆ | 2019年1月12日 23:59Mさん，どうもです。
今はメニューが増えてますが，開店当時はほとんどこれ一本くらいのイチオシでした。
守谷ランキング５位くらいまでは，茨城のラヲタは行っておくべき店ですね。
RAMENOID | 2019年1月13日 05:26ずっと前に食べて少し好みとズレたんですが
今食べたらどう感じるのか、マタお邪魔してみます！
角海屋 | 2019年1月13日 08:32こんにちは。
こちらも名店ですよね。
確か一度だけ伺ったような・・・
久々に食べたくなりました。
ももも | 2019年1月14日 22:22
1月上旬の日曜、午後2時頃、中待ちあり。
人気店ですね。
券売機を見ると、メニューも豊富ですね。
某雑誌に掲載されていた塩をいただくことに。
約20分でカウンターへ。
程なく着丼。
丼ぶりのやや間口いっぱいの大きなチャーシューが印象的。
濁りのあるスープを一口。
動物系は鶏ですかね、下支えになり昆布や節系の魚介が広がります。
あっさりながらしっかり旨みを堪能できるスープです。美味しい。
麺は、モチモチした弾力のある独特な中細麺。
小麦感も豊かな自家製麺。
麺量は150g程度。
具は、チャーシュー、メンマ、麩、ねぎ、水菜。
チャーシューは薄味の柔らかなバラロールタイプ。
大きいので食べ応え十分。
スープを飲み干して終了。
あっさりながら旨み十分な一杯。
美味しかったです。
次に 近所の白河ラーメンのお店に伺ったが休みでしたが、守谷地区も美味しいラーメン屋がたくさんありますね。また行こうっと。