M
みーこ
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
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コメント
どもです。
沖縄そばならソーキそばですよね。
沖縄そばは好きですが実はソーキは
でからしで好きじゃないです(笑)
なのでチャーシューは嬉しいかも。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月7日 14:44ノイドさんにも好評な豚バラ吊し焼を、
ダブルでとは、何とも裏山な限りですよ。
おゆ | 2024年12月7日 22:08おはようございます。
沖縄の名店が食べられるのはイベントならではですね＾＾吊るし焼のチャーシューで一杯やりたいですね♪
poti | 2024年12月8日 07:28お疲れ様です
チャーシューは裏でkenzoさんが焼いてました。
トッピング追加、大アリですね
RAMENOID | 2024年12月8日 08:14
・琉球中華そば
・味玉ちゃーしゅう×２
12/7 沖縄の有名店に。
開始ちょっと前に並び、追加トッピングを悩みながら先輩方のレポを見ると、ちゃーしゅうが美味しそうだったので、追加トッピング 味玉ちゃーしゅう をダブルでお願い。
先ずは、
鰹、煮干、鯖、昆布、椎茸、沖縄の塩、背脂などが使われたスープを一口。
煮干しがいい感じに利いて余韻も楽しめるスープです。
深みもあり なかなか美味しいです。
麺は、歯切れのいいパツン系細麺。
以前、宅麺でいただいたものとは違うかな。
イベント用に変えたのかな。
スープにもよく合います。
トッピングは、ちゃーしゅう、アオサ、玉ねぎ、追加の味玉。
ちゃーしゅうは、吊るし焼きとのことで香ばしい。しかも大振りで食べ応え十分。これは美味しい。
アオサも煮干しスープによく合います。
味玉ちゃーしゅうのダブルは食べ応えあり過ぎましたが、追加トッピングで ちゃーしゅう はオススメです。
沖縄の有名店の味、楽しんでみては。