レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
2019/1/17、夜に訪問。券売機で表題メニューをポチ。(880円)先客は2名、待ち無し。前回と違う中国系の店員さんが1人で接客。こちらの店員さんは愛嬌が良くない。笑待つこと5分程度で提供。麺:低加水の細縮れ麺、前回の汁なし担々麺と同様の物です。スープ:参鶏湯醤油味、という白湯スープ。丸鶏の旨味がしっかり出ていてこれはこれで有りかと。特段、香味油の感じはなかったので、鍋の〆のような柔らかい味です。チャーシュー:炙りバラチャーシューが2枚。チャーシュー丼と同様の物ですが、スープで温められると柔らかくて良かったです。味玉:スタンダードな味玉。湯煎は無し。その他トッピング:キクラゲ、メンマ、茹で青梗菜、焦がしニンニク、ネギ。総じて、鶏の旨味が詰まった参鶏湯ラーメン。思ってたよりも悪くなかったです。普段使いレベルなら全然有りかと。塩も気になるところです。ご馳走様でした。
||||||さん,どうもです。 商品名からは白湯とは思いませんね。 具沢山なのでこの価格も納得ですかね。
こんにちは。 担々麺より2点アップですね。 接客が良いとさらに上がりそうですが。
券売機で表題メニューをポチ。(880円)
先客は2名、待ち無し。
前回と違う中国系の店員さんが1人で接客。
こちらの店員さんは愛嬌が良くない。笑
待つこと5分程度で提供。
麺:低加水の細縮れ麺、前回の汁なし担々麺と同様の物です。
スープ:参鶏湯醤油味、という白湯スープ。丸鶏の旨味がしっかり出ていてこれはこれで有りかと。特段、香味油の感じはなかったので、鍋の〆のような柔らかい味です。
チャーシュー:炙りバラチャーシューが2枚。チャーシュー丼と同様の物ですが、スープで温められると柔らかくて良かったです。
味玉:スタンダードな味玉。湯煎は無し。
その他トッピング:キクラゲ、メンマ、茹で青梗菜、焦がしニンニク、ネギ。
総じて、鶏の旨味が詰まった参鶏湯ラーメン。
思ってたよりも悪くなかったです。
普段使いレベルなら全然有りかと。
塩も気になるところです。
ご馳走様でした。