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2月19日(火)、ランチで訪問です。スープは醤油ベース?一口飲むと、前回感じた強烈な塩気はなく、一安心。が、逆に塩分控えめゆえに、ややぼんやりとした立ち上がり。ゴマ風味がそこそこ効いているため、それを助長する感覚もある。チャーシューの味付けが濃いため、それが味の決め手になっている印象。麺は中太麺。こちらのクオリティはさすが。しっかり茹でられているので、少しへたっている印象はあるが、みずみずしく、のびやかな良麺。大盛りサービスなので、無料ライスに目もくれず、麺を楽しみ切った。トッピングはチャーシュー、メンマ、茹で卵など。チャーシューは醤油メニュー同様、甘辛い味付けのもの。塩分を補うのには良いが、かなり味付けが濃く、甘い。サービスのもやしとザーサイは取り放題。しゃきしゃきで、口の中をリセットするのに都合がよい。ごちそうさまでした。待ち行列:7人訪問時刻:11:50食始時刻:12:10
バフさん、おはようございます! こちらの彩華さんも、CP良く肩ひじ張らずに訪問できそうな良さげな感じですね♪ バフさんのおかげで、日本橋・茅場町エリアのBM店がどんどん増えてしまっています(^^;
ここはコスパは完璧ですよ! ライスサービスに、もやしナムル、ザーサイも無料。つけ麺に至っては、大盛りまで無料です 笑 ただ、曜日でラーメン、つけ麺それぞれ1種類という変則的なメニュー構成なので、お気を付けくださいませ。
スープは醤油ベース?
一口飲むと、前回感じた強烈な塩気はなく、一安心。
が、逆に塩分控えめゆえに、ややぼんやりとした立ち上がり。ゴマ風味がそこそこ効いているため、それを助長する感覚もある。
チャーシューの味付けが濃いため、それが味の決め手になっている印象。
麺は中太麺。
こちらのクオリティはさすが。
しっかり茹でられているので、少しへたっている印象はあるが、みずみずしく、のびやかな良麺。
大盛りサービスなので、無料ライスに目もくれず、麺を楽しみ切った。
トッピングはチャーシュー、メンマ、茹で卵など。
チャーシューは醤油メニュー同様、甘辛い味付けのもの。塩分を補うのには良いが、かなり味付けが濃く、甘い。
サービスのもやしとザーサイは取り放題。しゃきしゃきで、口の中をリセットするのに都合がよい。
ごちそうさまでした。
待ち行列:7人
訪問時刻:11:50
食始時刻:12:10