平日の１１時半前に到着。以前から興味を持っていたお店で、過去いつも長い行列ができている時間に来ていて素通りしていたお店だが、この時間３人待ち・・・接続することに。そしてあっという間に入店できた。その際にオーダーを聞かれ、スタンドカレー店では珍しい掲題のメニューをコール。通路側の席に案内された。オーダーを聞いていると「キャベツ多め」のコールが多い。常連さんはそういうオーダーなのだなと思った。

出てきた一皿は大きめの肉塊が粘度のあるカレーに覆われているのが目立つビジュアルで、キャベツの盛りが雑然であるが、それが美味しそうに映った。カレーを食べてみると典型的なジャパニーズカレーで、小麦からの粘度と油脂に動物系と野菜系の出汁が効いて美味しい！ラムの風味はカレーにあまり移っていないが、肉片が少し混じっている。具材はラム肉で他は野菜であるがほぼ溶け込んでいる。ラムは大きめ１個中位１個と価格を考えると微妙なコスパ。むれたような臭みはなくラムの風味があって美味しい。辛さは万人向けの中辛といったところである。ボリュームは、ルーはやや多めでライスは標準的。ライスのクオリティは普通で、炊き加減はやや硬めといったところである。食べ進めるとルー側に変化がほしくなったので、卓上のカイエンヌペッパーを大量投入。これが味変となって美味しい。後半キャベツも絡めて食べてみるとこれが合っている。キャベツは恐らくリンゴ酢がほんのりかかっていて、これがシンプルに美味しい！「キャベツ多め」にする方が多いのがわかった。ややルーが余り気味なりつつ完食した。

粘度のある典型的な家庭的なカレーであるが結構濃厚さがあって、これがこの一皿の特徴と感じられた一皿。付け合わせのキャベツはこの一皿のもう一つの特徴で、そのままでもルーに合わせても美味しいと思った。ラムは存在感こそあったが、ルーの濃さにやや隠れ気味であった。ライスについてはその量とクオリティにもっと存在感があってほしかった。退店時は１０人以上が列を形成されていた。