土曜の１４時に到着。次のスケジュールが迫っていたこともあり、以前こちらの店内で見たカレーのテイクアウトをするため入店。店内に来店客は一組しかおらず、厨房に店主がいたので、テイクアウトができるか確認すると「できますよ」とのこと。店主の独特の服装が印象に残った。先に料金を支払い待っていると、こぼれないよう厳重にパッケージされてカレーが手渡された。

スケジュールを終え、その日の夜に食べてみることにする。ライスは自前で調達して炊飯したので、対象外だと思いますのでレビューは控えさせていただきます。ルウのビジュアルを見ると、赤い油がテイクアウトのパッケージに纏わりついており、これが以前食べた時の辛さの源かなと思った。このサラッとしたルウを温めて食べてみると、アタック時はスパイス感が出ているが、すぐに辛さが出てくる味わいで美味しい！そしてこの辛さの余韻が長い。やはりお店のメニュー通り激辛である。以前こちらで食べた時と同様、ペッパー系にクミン・クローブそしてカルダモンも見えている。ライスの甘さにカレーの辛さとスパイスが効いて味わいに複雑さもあった。具材は牛肉で中位のモノが３個小さいモノが３個。部位は牛すじやスネではなかろうか。食べてみるとしっかり煮込まれており、ホロッとする食感で美味しい！ルウの味わいも染みており、旨さが見えていた。後半ルウの味わいに飽きることなく食べ終えた。ルウは１．５人前くらいかなと思った。

前回店内で食べた時と同様、辛さとスパイスが効いているカレーで、強い辛味のついた油が特徴的で、味わいに辛さの余韻を出しているのだと思った。このルウがライスに染みこむことで、旨さが引き出されているのではなかろうか。具材の牛肉も大きくはないものの美味しいと思った。ただルウのみテイクアウトで量を考えるとコスパ的にどうかなと思った。それでもこのカレールウに満足感を覚えて食事を終えた。