770円+辛口100円。2019.05.25(土)、12:20頃訪問。これにてバーグ全店舗制覇。店内3割ほどの入り。後客もチラホラ。広い店内、キッチンもかなり広く、調理場にも複数人いた。卓上にはドレ、ソース、唐辛子、胡椒、きゅうちゃん、福神漬。
吉野町店限定メニューの極厚ロースカツカレーも気になったが、ソウルフードのコチラをライス少なめで注文。

本店HPより概略(吉野町店が同じかは不明)。
「鶏ガラ、豚ガラスープ、香味野菜、昆布、厳選された数十種類のオリジナルブレンドスパイス」

提供早い。ルゥ、ライス、豚バラともに熱々。
どろりと少し粉感のあるカレーツゥ。
味わいは濃厚。塩気は適度。
動物野菜がしっかり寄与していそうなソース系の味。
スパイス感は煮込みで消えるのか、あまり感じない。
フルーツ系だろうか、甘みも少し感じるが、辛さでうまく相殺されている。
辛口10倍は「痛い」表示があるが、痛くはなし。
辛さしっかり。少し汗をかくが、ベースの甘さ、味わいとちょうどいい。
10倍が個人的にはベストっぽいな。

豚バラは甘辛い生姜ダレで味付けとあり。
他店でニンニク風味を感じたところもあったが、コチラはニンニク感はなし。
生姜も強くなく、甘辛ダレが少しといった感じ。
プルクニのいい弾力で旨いが、少し薄味に感じた。
カレーと食べるとバッチリ。

ライスは少なめでもしっかり量あり。
生玉子とライスを混ぜて玉子かけご飯にしてからカレーと食べていたが、非常にアリ。
どの店も繁盛しているのにやはり納得。
昔ながらの日本のカレーライスの旨い奴に、付加価値がたくさん付いている。
とりあえず一周したが、また食べたくなるだろうと思われる。
卓上にニンニクがあると最高だと思われるが、確かどこの店舗にも置いてなかったハズ。