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「キーマカレー」@トプカ 淡路町本店の写真7,8年ぶり。前回はインドだったので、キーマは10年ぶり以上か。

 キーマというか、具がショッパイ。スパイシーさが足らないか。周辺のルーも、記憶にある味わいよりも存在感がない。

 共栄堂は、今でも個性的で旨いのだが、こちらは進化が止まっている印象。近くの店でキーマならトリコのほうが明らかに上だろう。

 以前雑誌で、キーマカレーは失敗作だったが、人気があるのでやめられないという話を読んだことがある。そのへんが、進化を阻んでいるかもしれない。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

トプカ、本店未訪問です~。池袋でもキーマは食べていない。。
ビジュアルは凄く惹かれるので一回試してみたいです~。

no | 2019年7月25日 23:43