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初訪問。この店は、外からかなか見えないし、営業しているのかどうか分かりずらい。土曜にトリコに向かったのだが、15人ほどの列で断念。ぶらぶら歩いているうちに、カーマにたどり着く。店内は、そこそこにぎわっている。外から店が、もう少し見えれば、もっと人気が出る気がする。 驚いたのは、予想以上に本格的な仕上がり。カレーというよりも肉のほうが旨い。牛豚の存在感が、最初に舌の上に登場する。続いてカレーのスパイシーさが姿を現す。辛くはないようだったので、大辛にしたが、もう少し辛くてもOKだ。神田でも、トップクラスのドライカレーだろう。ただ、トリコの方が、やや上か。 好みから外れたのが、付け合わせ。フルーツは当然としても、キューリも甘い。卓上のタマネギは、ピクルスとか辛い系というよりも、ショッパクて漬物に近い。ドライカレーなので、後半は少し飽きる。これで、つけ合わせが魅力的になれば、ワンランク上がるだろう。期待以上の実力店だったので、次はチキンカレーだろう。
驚いたのは、予想以上に本格的な仕上がり。カレーというよりも肉のほうが旨い。牛豚の存在感が、最初に舌の上に登場する。続いてカレーのスパイシーさが姿を現す。辛くはないようだったので、大辛にしたが、もう少し辛くてもOKだ。神田でも、トップクラスのドライカレーだろう。ただ、トリコの方が、やや上か。
好みから外れたのが、付け合わせ。フルーツは当然としても、キューリも甘い。卓上のタマネギは、ピクルスとか辛い系というよりも、ショッパクて漬物に近い。ドライカレーなので、後半は少し飽きる。これで、つけ合わせが魅力的になれば、ワンランク上がるだろう。期待以上の実力店だったので、次はチキンカレーだろう。