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本厚木の方の梅家には何度か行ったことあるけど、舎弟のほうは初訪問。つけ麺が気になるけど、まあ初めてなので普通にラーメンを。増量中のライスとセットで。9月になったけど天気も良く暑いのに、入り口が開いてて冷房無し。結構暑いよ、、、ちなみに営業時間が変更になっているようで、昼から夜まで通して営業しています。ラーメン中は＋１００円、大はさらに＋１００円。スープは家系の王道という感じで、少し味は濃い目かも。味が濃いだけに卓上のおろしニンニクとの相性も良いですね。麺は太麺少し短め。チャーシューはロースが柔らかめに煮込んであります。それ以外には海苔３枚とホウレンソウが入ってますが、ちょっと具がこれだけだと、後半飽きが来ますね。麺の後はご飯をスープに浸しておなか一杯。ご馳走様でした。
かとちん
atsugi_ramen
Cure
ぴーえむ
がにほーま
hori
9月になったけど天気も良く暑いのに、入り口が開いてて冷房無し。結構暑いよ、、、
ちなみに営業時間が変更になっているようで、昼から夜まで通して営業しています。
ラーメン中は＋１００円、大はさらに＋１００円。
スープは家系の王道という感じで、少し味は濃い目かも。味が濃いだけに卓上のおろしニンニクとの相性も良いですね。麺は太麺少し短め。
チャーシューはロースが柔らかめに煮込んであります。
それ以外には海苔３枚とホウレンソウが入ってますが、ちょっと具がこれだけだと、後半飽きが来ますね。
麺の後はご飯をスープに浸しておなか一杯。ご馳走様でした。