なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「南ばん麺(中辛)(750円)」@南ばん亭の写真11/15(金)20:50 前6後3 

ニュータンタンメン風ということで気になっていたこちら。確かに似た味わいで、すっきりした動物系メインの塩スープに唐辛子ベースの辛みと溶き卵のほの甘さが混じりあって、なかなかおいしい。辛さレベルはめちゃ辛、中辛、普通の3段階のうち、中辛でお願いした。中辛でも大して辛くなく、ピリ辛程度だが、卓上にスープに使用しているのと同じ辛みが入った小壺があるので、お好みで辛さを増せるのもいい。

麺がニュータンタンメンとは異なり、中太の縮れ。軽めのプリプリ感を伴ったもの。

具は、大き目に切られた玉ねぎ。水菜はこちらの個性。先述の溶き卵と挽肉はそこそこ。

これはインスパなのか実態は不明だが、イソゲン好きにも十分楽しめた一杯だった。地元に定着している感じの雰囲気もよくなんとなく落ち着ける。喫煙可なのが唯一難点。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんばんは!

地元密着の街中華、会社が自宅の近くにほしいですねェ~
ニュータンタンメン本体もまだ行けてないんで、チャンスがあればまずはそっちを狙いたいッス。

こんばんはぁ~♪
この写真見たら小田原坦坦麺たかみの一杯を
食べたくなりました(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2019年11月18日 22:48

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

ニュータンタンメンは未訪でしたか。
デフォでは全く辛くないので、中辛以上がお勧めです。
埼玉にも何店かあったと思いますので、ぜひ。

なまえ | 2019年11月19日 07:18

mocopapaさん、おはようございます!

たかみ!おいしかったな~。
最近聞きませんが、まだ元気で営業しているのかな。

なまえ | 2019年11月19日 07:19