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2020年3月25日(水)晴れ12時15分着待ち15名、後客18名休暇で用事を済ませてからの訪問。店内の券売機で［限定］柚子味噌つけ麺(900円)と関脇分の券(200円)を購入し最後尾に接続。30分で着席、7分で着丼具材はつけ汁の中に細切れ炙りチャーシュー、肉団子、玉ねぎ、油揚げ、お麩、三つ葉。トッピングの眠りチャーシュー2枚。麺の上に豚しゃぶ、ほうれん草のごま和え。麺はツルモチの歯ごたえのあるややウェーブの全粒粉の太麺。自分好みの固さ。つけ汁は熱々で柚子が香る甘味がある濃厚な豚骨魚介の味噌。休日を満喫できて良かった。ご馳走さまでした。
ケツメラバー
jim
12時15分着
待ち15名、後客18名
休暇で用事を済ませてからの訪問。店内の券売機で［限定］柚子味噌つけ麺(900円)と関脇分の券(200円)を購入し最後尾に接続。30分で着席、7分で着丼
具材はつけ汁の中に細切れ炙りチャーシュー、肉団子、玉ねぎ、油揚げ、お麩、三つ葉。トッピングの眠りチャーシュー2枚。
麺の上に豚しゃぶ、ほうれん草のごま和え。
麺はツルモチの歯ごたえのあるややウェーブの全粒粉の太麺。自分好みの固さ。
つけ汁は熱々で柚子が香る甘味がある濃厚な豚骨魚介の味噌。
休日を満喫できて良かった。
ご馳走さまでした。