900円。2020.08.19(水)、12:00前に訪問。先客1人、後客なし。空調なし、換気はいいが、扇風機は厨房にしか向けられていないので暑め。卓上にはGABAN黒胡椒、七味。BGM,DAOKOwith岡村ちゃん等、全体的に好み。
冷蔵カレーソースをレンチン3分くらい。ライスは少なめお願いをして200g。玉葱ピクルスがつく。

店内ラミネート。
「レインボウスパイス」協力のもと、スパイシーなカレーが出来ました。

3分レンチン長いと思ったが、熱々でなし。
場所によってはぬるめなくらいだが、暑いのでいいか。

トマト、玉葱のシャバシャバグレィビィ。水分多め。上にトマトが少し乗る。
ホールスパイスはクミン、フェンネルシード、黒胡椒くらいか。少し。
恐らく粉で、クミン、コリアンダ、カルダモン辺りが結構効いている。スパイス風味しっかり。
辛さはチリと胡椒。ピリ辛ちょいでジワジワと辛く。
店内が涼しくないのもあって、ジワジワと汗。
鶏骨から引いてなさそうなので、チキンストックかコンソメあたりがベースかも。
塩気は適度。

ライスは日本米。カルローズ米ではなし。
グレィヴィの水分でシャバシャバ寄りに。
唐揚げサイズくらいの鶏モモ3つ分くらい。
煮込みで柔らかめに。弾力なし、ちょいモサ。味はそこそこ残っている。

玉葱ピクルスはアチャールというよりピクルス寄り。
玉葱スライスにハラペーニョ。良い酸味辛味。
後半、少し飽きがくるので、活躍。合う。

腹九分で完食。
カレーラーメンは鯛出汁にこのカレーソース？ 良いかも。