ひで丸
GABAN
はれれるや
roy310al
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88点
82点
84点
83点
コメント
ひで丸さん
前回よりは点数UPですが、まだまだ70点台。
わざわざ訪問するまでではない店ですかね？
まなけん | 2020年9月26日 15:19まなけんさん
コメントありがとうございます。前回に比べると格段に良かったんですが、あまり目新しさがないというか、マタオマ系でも抜群の旨さの店があるので70点代なんですよね。
ひで丸 | 2020年9月26日 15:52こんにちは！
近くにマタオマ安定店があると
良いですよね〜
やはりマタオマ・・でも食べ続けたい味・・だと思います！
eddie | 2020年9月26日 19:03こんばんは。マタオマと言えば魚粉をイメージします。けれど魚は出汁をとっている感じがしますね。
いたのーじ | 2020年9月26日 20:58こんばんは❗
マタオマ系って他馬に食べたくなりますよね👍
得点も皆さん同じくらいでそこまで特徴はもなさそうでしたね
川崎のタッツー | 2020年9月29日 22:56
今日は仕事が半日なので、職場近くのこちらを訪問しました。前回はちょっと残念だったので、今回は店のイチオシの豚骨魚介を。カウンター席について、5分ほどで着丼です。なかなかのビジュアルですね。では早速スープから。これぞマタオマ系、カツオ等の節系がメインでしょうか。豚骨とのバランスも良好、いい感じのスープですね。麺は中細麺で悪くないですが、あまり特徴はないですね。トッピングはホロホロバラチャーシューと玉子の旨みを感じる味玉、共に自分の好きなタイプです。その他にも海苔とメンマなど特製らしい1杯に仕上がっていますね。ごちそうさまでした。
抜群の旨さとはいえませんが、マタオマ系が食べたいなぁと思った時に、安定の1杯ではないでしょうか。