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1200円。2020.10.10(土)、11:30訪問。先客2組、後客2組。卓上調味料なし。ベジの優しい味わいを久々に味わいたく。サンバルは酸味少し。ナス等入り。優しい味わい。ワダが合う。ラッサムはタマリンドの酸味が優しく。辛さは少しだけ。コチラも優しめ。良いスープ。ワダ、揚げたて。少しオイリーだが、表面サクサク軽い。中は少し詰まってる。イドゥリ、表面少しふわり感、あとはみっしり詰まっている。硬いくらい。それぞれサンバルとココナツチャトニとで。ココナツチャトニは少し甘みあり。マサラオムレツ。卵、青唐辛子、玉葱、トマト、赤パプリカ。ピリ辛。少し半熟。キャベツのトーレン。ココナツファインにマスタードシード。優しい味わい。マンゴーピクルが付くようになった。市販のものかもしれないが、ここのマンゴーピクル、塩気強め、酸味しっかり、程よい辛さで好み。コレは嬉しい。次回来るときはマンゴーピクル多めでお願いをすると思う。サンドイッチは具少なめ。ココナツチャトニとじゃがいものマサラ。じゃがいもマサラはカレー感少なめ。じゃがいも・生姜・トマト・玉葱・なす。耳の部分はラッサムとサンバル、マンゴーピクルで。食後のチャイはカルダモンたっぷり。甘いが美味しい。いい余韻。腹八分でご馳走様。帰り際、もうひとつの目的、カレーリーフソルト600円を購入。
ベジの優しい味わいを久々に味わいたく。
サンバルは酸味少し。ナス等入り。優しい味わい。ワダが合う。
ラッサムはタマリンドの酸味が優しく。辛さは少しだけ。コチラも優しめ。良いスープ。
ワダ、揚げたて。少しオイリーだが、表面サクサク軽い。中は少し詰まってる。
イドゥリ、表面少しふわり感、あとはみっしり詰まっている。硬いくらい。
それぞれサンバルとココナツチャトニとで。ココナツチャトニは少し甘みあり。
マサラオムレツ。卵、青唐辛子、玉葱、トマト、赤パプリカ。ピリ辛。少し半熟。
キャベツのトーレン。ココナツファインにマスタードシード。優しい味わい。
マンゴーピクルが付くようになった。市販のものかもしれないが、ここのマンゴーピクル、塩気強め、酸味しっかり、程よい辛さで好み。コレは嬉しい。次回来るときはマンゴーピクル多めでお願いをすると思う。
サンドイッチは具少なめ。
ココナツチャトニとじゃがいものマサラ。
じゃがいもマサラはカレー感少なめ。じゃがいも・生姜・トマト・玉葱・なす。
耳の部分はラッサムとサンバル、マンゴーピクルで。
食後のチャイはカルダモンたっぷり。甘いが美味しい。いい余韻。
腹八分でご馳走様。
帰り際、もうひとつの目的、カレーリーフソルト600円を購入。