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「濃厚カレーつけ麺+茹で卵スライス」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真今回のカレー祭の限定をもう一杯いただきました。

ドロドロの濃厚カレーソースに、
よく〆られたツルモチ中太麺をくぐらせるスタイルは、
西池袋店の「愛しのカリー」と同じ。

イカスミやシーフードの織り成す複雑な旨味の「愛しのカリー」
とは異なって、こちらはシンプルながら深みのあるカリーソース、
ソース内具材もシンプルに、ほぼ大量の挽肉のみ、
ルーのどこか上品な味わいに、適度に野趣的なアクセントは加えてるかな。

トッピングに、デフォで茹で卵半個とチャーシュー。

辛味表示3で、こちらもピリ辛レベル。
食べた時よりも、後味に「ヒリッ」と感じる爽やかな辛味が印象的。

西池袋では、大量の残りソースを前に半ライスの誘惑に勝てず。
今日はスライス卵を追加して、これでソースをさらうつもりでいましたが、
思いのほか、麺をくぐらせていくとソースが残らなくて、
心配は杞憂に終わりましたw

順番としては、こちらを食べてから「愛しのカリー」を食べるべきだったかな。
こっちが基本形で、「愛しの~」が応用形のよう。
価格も、こちらが830円で、学生街を意識した設定なのか、
リーズナブルでありました。

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コメント

こんにちは

西池の愛しのに比べると、シンプルな感じですね。

とろけるチーズが合いそうな気もしますが、
摂取カロリーは上がる恐れが…苦笑

おゆ | 2020年11月16日 16:52

こんばんはぁ~♪
中本のカレーは一度食べた事があります。
多分これと同じやつかな。
4年前で810円だから多分同じですね。
王道のカレーって感じで美味しかった記憶があります。
中本好きですか?

mocopapa(S852) | 2020年11月16日 19:32