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先日は、鎌倉街道沿いにある家系ラーメン田上家さんに行ってきました!!私が入店する直前にもお客さんがゾロゾロと入店。ギリギリ座れました!お店は真っ赤な看板が目印です!注文したのはチャーシュー麺 850円味付玉子 100円海苔 100円ライス 50円麺固めで注文しました!5分経たないうちに提供していただきました。どんぶりは熱々で提供する前に熱湯であたためてくれているそう。こういう一手間が嬉しいですね!!スープを一口、醤油感を感じながらもコクがありまろやか。麺は酒井製麺の中太歯応えがよくモチモチとしているいわずもがなスープとの相性バツグン。海苔を浸し、ライスと一緒に食べるうますぎる。クタクタにならないのは私の中で大きなポイントです!チャーシューは少しスモーキーながら全く癖がなくライスが進みます。玉子を食べると黄身がトロッとしておりこちらもライスとよく合うほうれん草がシャキシャキしていて食感も食べ飽きることなく完食しました!大満足です!また行きたいと思います!ごちそうさまでした。
田上家さんに行ってきました!!
私が入店する直前にも
お客さんがゾロゾロと入店。
ギリギリ座れました!
お店は
真っ赤な看板が目印です!
注文したのは
チャーシュー麺 850円
味付玉子 100円
海苔 100円
ライス 50円
麺固めで注文しました!
5分経たないうちに提供していただきました。
どんぶりは熱々で提供する前に熱湯であたためてくれているそう。
こういう一手間が嬉しいですね!!
スープを一口、醤油感を感じながらも
コクがありまろやか。
麺は酒井製麺の中太
歯応えがよくモチモチとしている
いわずもがなスープとの相性バツグン。
海苔を浸し、ライスと一緒に食べる
うますぎる。クタクタにならないのは
私の中で大きなポイントです!
チャーシューは少しスモーキーながら
全く癖がなくライスが進みます。
玉子を食べると黄身がトロッとしており
こちらもライスとよく合う
ほうれん草がシャキシャキしていて
食感も食べ飽きることなく完食しました!
大満足です!また行きたいと思います!
ごちそうさまでした。