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「濃厚黒つけ麺」@麺屋武蔵 武骨外伝の写真夕方だったので店内はガラガラ
麺量を選択できるのは良心的で本当に嬉しい
黒つけ麺の焦がしたソースは角煮と一緒になっており苦味が美味い
塩味が濃すぎるかも
スープも濃いのでバランスを取った方が良さそう
スープは魚介豚骨
濃厚で美味いがやはり濃い
スープ割を早めの段階でお願いして調整するといいかもしれない
全体的には美味しいがコスパがやや悪いかな

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