今回は匝瑳に出来たラーメンボーイズ八日市場店さんに寄ってきました
お店の系譜については成田の本店レビューに記載したので割愛します(笑)

11時30分頃の到着で先客は3名で後客は10名前後でした
入店して食券を購入します

今回は醤油 Sサイズ(700円)と煮ブタ増し(200円)を購入しました
スタッフに食券を渡して着席します
コールは前コールなので「ニンニクアブラ」でお願いしました

店内の様子を伺いながら
約10分で着ら～です

お味は
スープは粘度低めの豚骨醤油味☆
ツィッターには成田店は「攻撃力高め」で
八日市場は「あっさり気味」とのことですが
豚骨感は弱めですが醤油感は強く
パンチ力は充分あると感じます(笑)

麺は茹で加減ヤワめの極太麺
Sサイズだと200g弱なので一番美味しく食べられる量かも
豚は柔らかくて味濃い目でメチャ旨い
なんか拘りを感じます
ヤサイはモヤシがメインかな～

総評するとスープ、麺、豚、ヤサイ等のバランスが絶妙☆
美味しかったです
ごちそうさまでした


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