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「カレー焼きそば 700円」@Kitchen723の写真平日の11時半に到着、一番乗り。こだわったスパイスカレーと焼きそばを提供していることに興味を持って来店。若い女性のワンオペでやっているようで、一階で掲題のメニューをオーダーして二階に案内される。無理を聞いていただき、ありがとうございますm(__)m。二階にもカウンターがあって、階段すぐの場所に着席。後からのお客が奥に歩いて行ったが、狭さも特徴かと思った。

出てきた一皿は、ゴロッとしたチキンが大量に入っているスパイス感のあるカレーがかかった焼きそばで、一階にあったメニュービジュアルに玉子はなかったが、それは店主の計らいだと思った。改めてありがとうございます。カレーを食べてみると、強いスパイス感があって美味しい!粗挽きされたスパイスにペッパー系の辛さがあって塩気が少し目立つ。マスタードオイルの風味にディルのハーブ感も見え隠れしている。野菜からの旨みもわかるが、トマト感が無いのが特徴的な味わいである。具材はチキンで、ゴロゴロ感がGOOD。カレーの味が浸みて柔らかさが旨さになっている。これに焼きそばを併せて食べてみると、炒められた麺や野菜と絡んで美味しい!野菜はキャベツとタマネギで、細かく切られてしっかり熱も通っている。玉子半分2個はカレーを絡めて美味しく食べることができた。麺は至って普通の仕様であるが、カレーや具材との絡みが良く、カレーの旨さが引き立っている。量としては価格を考えると妥当なところである。付け合わせは生野菜とポテトサラダで、カレーを絡めた焼きそばを食べつつ美味しく食べることができた。

スパイス感の強さにハーブ感が見えているのが特徴的なカレーで、粗挽き感のあるカレーに旨さがあって、ハーブは何を使っているのだろうか。マスタードオイルと思われる風味も個性的であった。具材のチキンもスパイスが浸みていい味になっていると思った。焼きそばについては、麺をどう考えるか難しいところではあるが、お店の力量なら一工夫あってもいいかなと思った。次回はスパイスチキンカレー(850円)でいこうかと思う。

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