1080円。2020.11.25(火/年休)、11:30訪問。先客1人。ライス少なめでお願いをした。1階はキッチンとカウンタ、2階にカウンタ4席、テーブル4人席1つ。ランチの食事は2階主体っぽい。若い女性店主ひとりでやっている。卓上調味料なし。

全のせカレーは基本のスパイスチキンカレーと本日のカレーの2種盛りに副菜。本日のカレーは野菜キーマ。
さほど待たずに配膳。店主が2階に持ってきてくれる。

小麦粉不使用カレーソース。
ニンニク(？)生姜玉葱グレイヴィにテンパリングオイル。
ホールスパイスは少し。粗挽きとパウダースパイス。
スパイス風味強め。ハーブも使用とのこと。
インド系しっかりに、ディルの風味が少し強く出ている。
マスタードオイルっぽい風味も。珍しいスパイスバランスで好み。
辛さはピリ辛ちょいくらいで、汗をかくかかかないかくらい。

鶏モモ中サイズ2つ。片方プリプリ、片方モサッと。
別調理で、下味も付いてるっぽい。スパイス風味あり。旨い。

野菜キーマはマスタードシード入り。
香りはいいが、スパイスはやや控えめ。
辛さ少なめでやや大人しい味わい。
レンコンの食感が良い。挽肉は粗めでジューシィ。

味玉は白身にしっかり醤油系？の味付けあり。
塩気がちゃんとあって、カレーにも合う。

アチャールは2種類。
野菜MIXアチャールは、トマトにキュウリ、紫玉葱の細かめカット。
酸味弱めでビネガーマリネっぽい。トマト旨い。
玉葱アチャールは、少し厚みのあるスライス。
酸味辛味が少し強め。玉葱の辛みも少し残っている。

ライスはコンニャク米が2割ほど入っているらしい。
少し柔らかめ炊き。コンニャク米、識別できず。違和感はない。
カレーソースがよく染みる。

スパイス、ハーブ強めで好みの味わいだった。
チキンカレーのソースが好みなので、ルーおおもり(100円)がベターか。
カレー焼きそばも良さそう。早く23区勤務に戻りたい。