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コメント
今日行ってきました~。
イエローはちょっと甘くて自分好みでなかったですが、グリーン旨かったです。
ガパオとパッキーマオ超旨そうです。
no | 2025年7月7日 20:07no様
こんにちは!コメントありがとうございます。
この場所にありながら、本当のタイ屋台的な廉価で
雰囲気もいい味を出してますよね~!
>イエローはちょっと甘くて自分好みでなかったですが、グリーン旨かったです。
ガパオとパッキーマオ超旨そうです。
↓
イエローカレーは以前と同じっぽいですね。それがお店の味ということですね~。
ガパオとパッキーマオはタイ屋台的ですので、機会があれば是非一食を!
では、またです!
流星 | 2025年7月8日 15:18
流星







出てきたカレーを受け取り、席に着いて食べることにする。ビジュアルとしては一瞬グリーンカレーの色のように見えたが、撮った画像で確認すると確かに黄色メインの色である。ちなみにクルワンプルーンは座った席の近くの別コーナーにあり、2セットを共有して使う仕様になっていた。早速カレーのみを食べてみると、ココナッツの甘さがはっきりとあって、そこにスパイスとハーブが効いていて美味しい!ココナッツはオイルとミルクで、スパイス・ハーブはターメリックにパイマックルー、少しカルダモンとフェンネルが感じられた。この価格でこの味わいは素晴らしい。デフォで辛さがあまりないのは、このカレー特有のモノか。今までイエローカレーを食べてきて、モンティーやソムオー 新大久保店が思い出されたが、何となくイエローカレーは辛くないのが主流なのかなと勝手に思った。ライスを食べてみると、タイ米100%で香ばしく、少しパサつき気味の仕様でGOOD!ライスそのものも香ばしさがあって適度に香りがある。このライスにカレーをかけて食べてみると、お~確かに甘さが感じられるが、スパイスとハーブもはっきりと見えていて美味しい!よく見るとパイマックルーの葉片がいくつもあった。ライスのボリュームはタイ料理らしくないボリュームで、シンプルさが昔多くあった日本の定食店を彷彿させた。具材はカレーの中に鶏肉・タケノコ・さつまいも、ライス側にパクチー。鶏肉はモモ肉であるが、脂が削がれた仕様で、個人的な嗜好に合っていて美味しい!タケノコはよくあるクオリティであるが、ボリュームがあってGOOD。さつまいもは香ばしさとホクホク感があって美味しいものの、後味に少し甘さが残った。パクチーは青臭さがなく、清涼感がある仕様で、カレーと併せて美味しい。後半別な場所にあるクルワンプルーンを使う。唐辛子は辛くなく、山盛りにしてライス側の縁にドバッとかけた。唐辛子入りナンプラーは沈んでいる唐辛子片を大量にサルベージ。唐辛子をメインにライスに万遍無くかけ、カレーと併せて美味しく食べた。酢もライス側に少しかけて楽しんだ。唐辛子系をかなり使ったかなと思ったが、美味しく完食した。
コスパに優れたカレーで、イエローカレーというのはやはりココナッツとターメリックを多く使い、そこに具材を入れて一つの味わいにしているのだと思った。ベースとしてはさほど辛くないが、味わいに厚みがあり、具材の旨さが引き立っていると思った。さつまいもの甘さがやや気になったが、お店の調味料の唐辛子入りナンプラーがいい役割であった。また面白いカレーがあったら食べてみようと思う。