1078円(+テーブルチャージ550円)。2021.10.10(日)、15:00過ぎ訪問。手打 親鶏中華そば 綾川からの連食。先客なし、後客女子2人。テレビでやっていたと。ググると人生最高レストランで奈緒(知らない)が挙げていたようだ。所ジョージの番組でも紹介されているらしい。
卓上調味料なし。BGMは昭和歌謡。1ドリンク注文必須とWebにあったのでハートランド(小瓶)704円を。
人気No.1メニューは「かきたまごとキノコとトリュフのソース」1430円とのこと。グイグイくるが、2食目なので辞退。

「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」の第一回最優秀グランプリメニュー。
正式名称は「第三の男のオムカレー」。エビスビールのBGMが映画の同名テーマ曲「第三の男」であることに由来している。映画「第三の男」にはカレーやオムライス要素はなかったハズ。
https://www.youtube.com/watch?v=HC1R3bnWyTE

WebからのTV情報。
「鶏肉・白ワイン・インドのカレースパイス・マッシュルーム・ライスで作るカレー風味のチキンライス」「ソースはココナッツクリーム・生クリーム・ヨーグルトなどでタイ風のカレーに仕上げている」

ハートランドとお通しのオリーブ・ハードチーズが到着。良いツマミ。
泡立て器の機械音が聞こえるが、玉子ミックスか他の仕込みか。少し待ってオムカレーも到着。

思ったよりしっかり量あり。〆に数人で食べるのが推奨のようだ。
カレーソースはスムーズ。クリーミィだけどスパイシー。ピリ辛弱、塩気強め。
しっかりスパイス風味がする。タイ風っぽさはココナツ風味くらいか。
ナンプラーやコブミカン・レモングラス等はいなかったような。
ベリー、レーズン系の香りに微かに味わい、バナナあたりも？
甘くはないがフルーティな風味あり。

玉子はふわっふわ。端はしっかり厚みがある。バター風味あり。
チキンライスはカレーと合わせるためかやや薄味。
ケチャップかトマトソースか、ふんわりトマト風味。塩気は弱め。
カレー風味はソースがしっかりしているのもあって、よくわからず。
マッシュルームがそこそこ量。細かいカットのチキンは少しであまり存在感なし。

見た目を裏切るスパイス風味にフルーティな風味。
辛さは弱いがしっかり体が熱くなってくる。よくできたカレー。
腹一杯で完食。

年代物の手巻き、針使い捨ての蓄音機で1曲聴かせてもらった。
オールディーズより古いアメリカの歌謡曲？ 音の雰囲気はやはり良い。

向かいがえびすの安兵衛。営業時間が変わっており、コロナ禍もあってか空いている。
並んでないの初めて見た。魔が差して軽く一杯。