【西武渋谷A館8階ダイニングプラザ偏愛食堂限定11/3迄】1799円(キャッシュレス割引？)。2021.10.31(日)、13:00頃訪問。先客1人、後客2人。

オーダーメイドドライカレー＆彩りポタージュ
～スパイス煮たまご付き～
①3種のドライカレー ②トッピング ③ポタージュをそれぞれ3種類から選ぶ。※メニュー写真参照
ラム・ベジタブル・枝豆のポタージュで。

5分強で配膳。
極粗挽きのラム肉は恐らく包丁で粗く叩いたもの。
やや熱め。スパイスはバランス良く強めに効いている。
じわじわと辛さ。ピリ辛ちょいくらい。汗をかく一歩手前。塩気は普通～少し強いくらい。
ラムは大きめで高弾力。量あり。羊味バッチリ。

好きな人はナッツの方がひと味プラスになって合いそうだが、甘みが自分は駄目なのでベジタブルに。
トマト・胡瓜・紫玉葱の大きめ微塵。シャキシャキ食感良い。
レモンも間違いなく合うだろう。

枝豆のポタージュは温かめくらい。
スパイス感なし。枝豆の風味がじんわりと。

ライスは硬め炊きの日本米。デフォでもやや少なめかも。
スパイス玉子は黄身がとろけ出る半熟。
味はほぼ入っていないが、表面から微かにスパイス風味で少しプラスに。

ラムキーマの味わいがしっかり強く、枝豆ポタージュでひと風味プラスとマイルドさが入る構成。
食べ始めはちゃんと美味しいか失礼ながら不安になったが、ラムキーマがしっかり旨いのと、全体としてもしっかり調和をしていて旨かった。