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60点
醤油ラーメン(680円)[ラーメン/醤油]
中華福味亭（千葉県船橋市）千年

「醤油ラーメン(680円)」@中華福味亭の写真過去分ですが、レビューが0だったので投稿致します。醤油ラーメン(680円)を。スープは、油分なくスッキリとしたクラシカルタイプ。大人しめな仕上がり。麺は、もったりとした中細。具は、なると・わかめ・メンマ・チャーシュー・味玉半身。味玉が、恐ろしく酸っぱい。なんだこの味付けは。これが酸化じゃないのなら、斬新だ。

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