食べ放題。2022.04.19(土)、15:30前。地元のマイナーチェーンに初訪問。先客3組8人、後客なし。
卓上にはS&B辛みスパイス、胡椒ミル、塩。BGMはテーマパークっぽいポップなカントリーインスト。
サラダ、カレー、ライス、スープ、フルーツ食べ放題。

特選牛サーロインステーキ 280g(3498→2948円)をメインに。エッグ(110円)、フレッシュガーリック(165円)を追加。焼き方はミディアム、ガーリックソースで。

サラダから。レタス、水菜、豆苗、茹でモヤシ、ポテサラ、オクラ、コーン、ワカメ、トマト、豆腐、枝豆、キュウリに。青じそ、フレンチ、塩胡椒、ゴマドレ。少し甘みがあるが、塩胡椒ドレがベスト。フレンチも甘みあり。お代わりサラダは青じそと塩胡椒をミックスで。

カレーは粘度ありのもったり小麦粉ルゥ。
市販のカレー粉使用だと思われる家庭系日本式カレー。
フルーツ由来？ 甘みが少し。スパイス感は弱い。
苦味が少し。辛さがピリ辛弱だがあるのがいい。
もったり濃厚で、塩気は少し強め。

ピークタイムで具はほとんど持っていかれたか。
底から探して、微かに肉っぽい破片と人参を。

ライスは少し硬め炊き。
肉、カレーともに当然相性バッチリ。
スープはオニオンコンソメ系スープ。

サーロインは分厚い。280g以上ありそうな見た目。※料理写真参照
中心が微かに赤いくらいでほぼ火が通っている。硬め。肉の味は強くない。
ガーリックソースはおろしニンニクに醤油ダレ。微かに甘みあり。
フレッシュガーリックは生でなく、ホイル焼きっぽい。ニンニクの芽も。
最後にライスで残ったガーリックソースを洗って完食。腹いっぱい。

地元の老舗にやっと来られた。総持寺も実はまだ行っていない。。