コテハリアン
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くまごろー
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
YouやっChinaよ
syake
コメント
精力的な遠征続きでお疲れ様です。
まね出来ない・・・
宇都宮新店ラッシュですがイマイチでｗ
こてつ☆ | 2022年5月17日 10:19こんにちわ～！
「とら食堂」サンは残念でしたｗ
わが家は反対に前日、二杯目で「とら食堂」サンで食らって白河に緊急宿泊、翌日に「うえんで」サンでした。
でも、同行者サンが満足されたようで何よりです♪
バスの運転手 | 2022年5月17日 14:01＞こてつ☆さん
毎度です。
いえいえ、遠征ではなく観光序にラーメン食っただけですｗ
えっ！今市っすか！宇都宮なのに！（爆）
＞バスさん
毎度です。
あらそうでしたかｗ
同行者はラーメンの事を知らなすぎなので、楽っちゃ楽です（笑）
コテハリアン | 2022年5月17日 17:51
その後何軒か回ってみたがどこもかしこもやってない。
だらだらと南下し辿り着いたのがこちらだ。
店内は５割ほどの客入りだったが後客ゾロリ。
上三川の店へお邪魔した時は「岩のり塩らーめん」のオーダー率が非常に高かったので標記をチョイスしてみた。
スープは粘度感低めの鶏白湯塩味。上三川の店と比較すると鶏感はやや控えめだろうか。塩ダレも穏やかに主張し鶏白湯ながらもスッキリとした飲み口。岩のりの風味も加わり中々癖になる味わいだ。
麺は加水率低めの中細ストレート。茹で加減はきっちりと硬めに仕上げられモチボソな食感。
チャーシューはバラ肉が２枚。そこそこ厚みがありトロホロ食感で旨し。
半味玉は標準装備され、黄身はねっとりゼリー状で程好い味付け。
マンメは八角？の風味が心地よく香っていた。
濃厚な鶏白湯は個人的にあまり好まないので丁度良い感じ。
同行者も満足したようで結果オーライ。
ご馳走さま。