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トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-150どことなく懐かしい雰囲気のあるベテラン夫婦で切り盛りされているラーメン屋さんです。アルコールもあって、ラーメン居酒屋っぽい感じ。つけダレがまさかラーメンの器で来るとは思いませんでした😲見た目が麺の入っていない辛味噌ラーメンといったところでしょうか。トッピングはごま、きゅうり、なると、もやし、ねぎ、メンマ、たけのこなど。【つけダレ】赤味噌のような濃い味噌に豆板醤の辛味が合わさっています。そこまで辛くはないかな～って感じ。苦手な方でもイケるかも？【麺】麺はぷりぷりとした中太麺を使用。啜った時にツルツルとして噛めばちょっとモチっとしてます。小麦の粘り気も少しあるよう。
itokin
newモヤン
モヤン
にょん
あべべ
ゴジラ～
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-150
どことなく懐かしい雰囲気のあるベテラン夫婦で切り盛りされているラーメン屋さんです。
アルコールもあって、ラーメン居酒屋っぽい感じ。
つけダレがまさかラーメンの器で来るとは思いませんでした😲
見た目が麺の入っていない辛味噌ラーメンといったところでしょうか。
トッピングはごま、きゅうり、なると、もやし、ねぎ、メンマ、たけのこなど。
【つけダレ】
赤味噌のような濃い味噌に豆板醤の辛味が合わさっています。
そこまで辛くはないかな～って感じ。
苦手な方でもイケるかも？
【麺】
麺はぷりぷりとした中太麺を使用。
啜った時にツルツルとして噛めばちょっとモチっとしてます。
小麦の粘り気も少しあるよう。