初訪問〜。
平日12時過ぎにて。
店内8割の客入りで、帰っても次々お客さんが。
結構な人気店。
暇な時は暇なのか？

思っていたより狭い店内はカウンター６席、テーブル2席。

ばっちりメイクのおかみはんに寡黙なマスター。
ラーメン500円。


本当に教科書の様な醤油ラーメン。
特に拘った事は何もしていないんだと思う。

コスパも良い様に思えるが、内容を考えると安すぎる事は無い。
写真はノリになるととチャーシューが隠れてしまってるが、トッピングも教科書の様。

麺は自分のオーダーのタイミング含め、たまたまかもしれないがかなり硬め。
個人的には好きだが万人受けはしない硬さだろう。

批判的な感想になってしまったかもしれないが、今この時代500円で教科書の様なラーメンを出す、ましてや個人店は本当に希少になってしまった。

コストを掛けて一杯1000円程のラーメンを出す所はどんどん増えてるし、私もそれらには肯定的であるし気に入ればよく行く。

この店はそれらの店とはカテゴリーが違うので、比べるべきでは無いだろう。

本来のラーメンの姿勢を令和のこの時代も貫いてるって言うだけな様に思う。

いやしかし、ファンは多いんだろうな。