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90点
サバ醤油そば[ラーメン/醤油]
サバ6製麺所 阪急梅田店（大阪府大阪市北区）北崎ウンターデンリンデン

「サバ醤油そば」@サバ6製麺所 阪急梅田店の写真予定になかったけど近くを通り美味しそうだったので訪問。スープは鯖節ベースの醤油清湯で後味の酸味を期待していたら期待以上に効いていてとても刺さる。麺は中太タイプのつるしこ麺で濃いめのカエシにはこのタイプが合う。来てよかった

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