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19/5/5、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。大ラーメン(800円)を、カラメニンニクで。スープは、軽く乳化していて、オイリー。大という事もあってか、量もたっぷり。麺は、屈強な太麺。後半でもダレないのは嬉しい。野菜は、シャキシャキで、ノーコールでもなかなかの盛り。豚は、バラロールが二枚。あれ、前からバラロールだっけ。スープも、乳化気味だし、色々と進化させている様子。
千年
19/5/5、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。大ラーメン(800円)を、カラメニンニクで。スープは、軽く乳化していて、オイリー。大という事もあってか、量もたっぷり。麺は、屈強な太麺。後半でもダレないのは嬉しい。野菜は、シャキシャキで、ノーコールでもなかなかの盛り。豚は、バラロールが二枚。あれ、前からバラロールだっけ。スープも、乳化気味だし、色々と進化させている様子。
雲のジュウザ
やんす
mitchy
