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19/7/28訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。中華そば(670円)を。スープは、すっきり系のクラシカルタイプ。無化調なのかな、旨味は穏やかで、醤油で食わせる印象。麺は、平打ちっぽいストレート太麺。自家製との事。具は、長ネギ・メンマ・チャーシュー2枚とシンプル。ちなみに7/27で閉店です。