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「胡麻たれの昆布水つけ麺」@中華そば 燕屋商店の写真7/25訪問
近くを通ったので久々に行ってみました。
この時期は冷やしのメニューを迷わず選びます。
それほど待たずに品物が提供されます。
うん。見た目も味も冷汁でしたね。
昆布水のとろみが強く、計算しながらつけ汁をつかわないとあっという間に汁が無くなります。
付属の昆布の佃煮と麺の相性も良かったです。

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