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夏の定番、冷やし中華を頂くべく12時前に訪問。※やはり12時を過ぎるとどんどん混んできます。出汁が凄く効いたスープに、締まった麺、細切りチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、ミディトマト(以前はミニトマトでした)、ナルト。極め付けに柑橘果汁ジュレが載っています。このジュレを酸味の無いスープで解き、麺をジュレに絡ませて頂くと出汁と酸味が相まった絶妙な味わいになり、最後にはスープ用に用意されているスプーンで一滴残らず頂けます。これを食べないと夏を越せない(?)逸品です。
tuyu
onsentabi
ku54
トビ
ぺてろっく
パットの星☆彡
※やはり12時を過ぎるとどんどん混んできます。
出汁が凄く効いたスープに、締まった麺、細切りチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、ミディトマト(以前はミニトマトでした)、ナルト。
極め付けに柑橘果汁ジュレが載っています。
このジュレを酸味の無いスープで解き、麺をジュレに絡ませて頂くと出汁と酸味が相まった絶妙な味わいになり、最後にはスープ用に用意されているスプーンで一滴残らず頂けます。
これを食べないと夏を越せない(?)逸品です。