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「からいもん赤山椒シビレ味」@麺からいもんの写真2022年8月6日

玉子とニラで覆われたらーめんは赤いスープで辛そうに見えます。スープは辛味がきいたもので川崎のご当地らーめんのニュータンタンメンのような感じです。辛味は選ぶことができ特に何も言わなければ普通になるようです。辛味は普通でピリ辛よりもマイルドな辛さで玉子とニラの風味がよくまあまあです。赤山椒シビレ味というのがあったのでそれにしましたが山椒の風味はほとんどなくシビレる感じも全然なく残念です。辛味がほどよくあるスープは旨味もそれなりにありいい感じです。
麺は細麺でスープにも絡んでまあまあです。トッピングは玉子とニラで玉子はフワフワしていてニラともあっていいです。

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