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「つけそば 和風豚骨醤油(800円)」@吉田製麺店の写真20/4/5訪問。過去分ですが、8月末で閉店しているようなので、足跡を残させていただきます。つけそば 和風豚骨醤油 並(800円)を。麺は、茶色っぽい極太麺。風味良く、美味い。つけ汁は、シャバ系豚骨魚介。カエシと節系要素が目立つ印象。具は、ネギ・海苔二枚・メンマ・角切りチャーシュー。具材の印象も良かったです。

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