shushushu
カナキン
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コメント
日曜日のお仕事お疲れ様でした。
仙台市内のラーメン屋も行きたいんですけど、以前いた時の仙台とは違って、町が変わってる、道路が変わってる、車が多いとかの理由で中々行き難いので敬遠してますが、そのうち行ってみたいな。
ささくれてる長いメンマって、穂先メンマかな？結構好きです。
すてぞー | 2022年9月4日 22:04震災以降の街の変遷は凄いものがあります。車の多さもある程度慣れないと運転に気を使って疲れますよね・・・
あれは穂先なのかな？10cmぐらいあって太さも結構あって裂けてるんです？(笑)
いきなり仙台の街中ではなく、近郊部からいらしてはどうでしょうか。
shushushu | 2022年9月5日 06:51
本日は仙台市内でお仕事でしたがお昼丁度に終わったので移動しながら飯屋を探して放浪。
六丁の目付近で探したんですが今日は日曜なのでどこもいっぱい/行列で比較的並びが少ない「中華そば 煖々」さんに。
12:30到着。醤油そば、辛みひき肉飯を券売機で購入。
待ち席で暫し待つ。
15分程で席があき、ほどなく出来上がり。
相変わらず醤油が濃そうな見た目なんですけど、スープを一口飲むと出汁といいバランスなんです。
麺がストレートの細麺でスープがよくまといます。
ここのチャーシューとメンマが美味いんです。チャーシューは薄味なんですけどしっかり塩っけがあり、メンマがささくれ？と言うんですかね、長いメンマでささくれてるんです。これも良い塩梅。
今日はご飯ものも頼んで飯を喰みつつスープで呑み込むであっと言う間に完食。
珍しくほぼスープ完飲でした。